Descrizione
ll Cacchione Lazio I.G.P. è un vino bianco prodotto dalle uve dell’antico vitigno Cacchione coltivato in pochissime zone ormai limitate dell’entroterra dei Comuni di Anzio e Nettuno. Dopo un’attenta selezione delle uve, il Cacchione viene vinificato con tecniche all’avanguardia in modo da ricavare ed esaltare le caratteristiche tipiche di questo vitigno. Si rende particolarmente gradevole al palato per l’equilibrio dei suoi componenti.
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