Colleferro centro commerciale naturale
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Descrizione
Il Negramaro non è un vino sottile, anzi è tutto giocato su un delicato equilibrio dove un frutto caldo e maturo trova slancio nei tannini molto succosi e saporiti, ma decisi e un’acidità notevole. Insomma, è un vino che caratteristiche molto spiccate: tannini forti, acidità molto affilata, calore e rotondità data da un grado alcolico alto. Finale terroso con i tannini che si aprono e prendono il volto di mille radici, di liquirizia, olive e genziana. Il sale non manca mai, i ritorni iodati danno spessore al vino e lo sostengono, spezzando il predomino del frutto.
Di colore rosso rubino che tende con gli anni ad assumere riflessi granata, al naso risulta vinoso, intenso, ampio e persistente. Al palato si presenta caldo, vellutato e con piacevole retrogusto amarognolo. Indicato per accompagnare primi a base di ragù, arrosto allo spiedo, cacciagione e formaggi stagionati.
- Negozio: Bottega del vino
- Indirizzo: Via A. Sobrero,3/4, 00034, Colleferro, ROMA, Italia
- Email: bottegadelvinoleo@gmail.com
- Telefono: 0697304464
Bottega del Vino. L’Enoteca on line fornita di vini rossi, bianchi, rosato, bollicine, distillati, liquore, prodotti gastronomici, vino sfuso e in bag in box di ottima qualità.
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