Vino rosso Negramaro Salento IGT in Bag-in-box da 5 lt. Vol. 13%

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Vino rosso Negramaro Salento IGT in Bag-in-box da 5 lt. Vol. 13%

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Descrizione

Il Negramaro non è un vino sottile, anzi è tutto giocato su un delicato equilibrio dove un frutto caldo e maturo trova slancio nei tannini molto succosi e saporiti, ma decisi e un’acidità notevole. Insomma, è un vino che caratteristiche molto spiccate: tannini forti, acidità molto affilata, calore e rotondità data da un grado alcolico alto. Finale terroso con i tannini che si aprono e prendono il volto di mille radici, di liquirizia, olive e genziana. Il sale non manca mai, i ritorni iodati danno spessore al vino e lo sostengono, spezzando il predomino del frutto.

Di colore rosso rubino che tende con gli anni ad assumere riflessi granata, al naso risulta vinoso, intenso, ampio e persistente. Al palato si presenta caldo, vellutato e con piacevole retrogusto amarognolo. Indicato per accompagnare primi a base di ragù, arrosto allo spiedo, cacciagione e formaggi stagionati.

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